ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΣΤΗ MINOS FOODS
H
«Η ικανοποίηση όλων των πελατών της εταιρίας και του προσωπικού, μέσω της παροχής ασφαλών προϊόντων υψηλής & σταθερής ποιότητας, τα οποία παράγονται τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής και πληρώντας όλες τις σχετικές νομοθετικές απαιτήσεις και τις κοινώς αποδεκτές απαιτήσεις των πελατών μας».
Ταυτόχρονα, υλοποιούμε δράσεις για τη μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων, συμμετέχοντας στη προσπάθεια αντιμετώπισης του παγκόσμιου αυτού προβλήματος.
Για αυτό το λόγο δεσμεύεται για:
Ø τη συνεχή εφαρμογή και βελτίωση του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το σχήμα πιστοποίησης FSSC 22000 που εφαρμόζει
Ø τη συνεχή παρακολούθηση της αναγνώρισης, αξιολόγησης και ελέγχου όλων των σχετικών κινδύνων
Ø την παροχή απαραίτητων πόρων και μέσων για τη δημιουργία ενός τεχνολογικά σύγχρονου και επαγγελματικά κατάλληλου περιβάλλοντος εργασίας, για την εξασφάλιση της απρόσκοπτης αποδοτικής και αποτελεσματικής λειτουργίας της εταιρείας και την ασφαλή παραγωγή και διαχείριση των προϊόντων.
Ø να επενδύει στη συνεχή κατάρτιση, ενημέρωση και εκπαίδευση του προσωπικού της, ώστε να προάγουν την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων σε κάθε τους δραστηριότητα.
Η παραπάνω πολιτική έχει εγκριθεί από την Διοίκηση της επιχείρησης και συγκεκριμενοποιείται με τους παρακάτω Αντικειμενικούς Σκοπούς Ασφάλειας και Υγιεινής των Τροφίμων:
ü Η οικονομική ευημερία της εταιρίας.
ü Η ποιότητα και η ασφάλεια των διαχειριζόμενων τροφίμων
ü Η ανάπτυξη των πόρων της εταιρίας
Οι σκοποί αυτοί είναι μετρήσιμοι και παρακολουθούνται, ενώ ελέγχεται η επίτευξή τους, ώστε να διαπιστώνεται η τήρηση της ασφάλειας και η διαρκής βελτίωση.
